Make the slaw: In a small saucepan, combine the water, sugar, and vinegar and bring to a boil. Transfer the vinegar mixture to a bowl and cool. Add the carrot and daikon, mix well, and season with. Dans la vieille ville de Chiang Mai, le restaurant Spice Garden invite les clients à déguster la cuisine du Yunnan du 10 au 21 février. Le menu pour 4 personnes est à 888 bahts. Le menu pour 4 Nivas Chiangmai From $444 /month Green Hill Place From $329 /month The Bliss Hotel From $395 /month Sirimangkalajarn road Nimmanhaemin road can be a little busy and loud, so Sirimangkalajarn road is a quieter version, two streets to the east of Nimmanhaemin. The small leafy soi's off Sirimangkalajarn road is quiet and quite Thai. 👍👍👍 Rejoignons la minorité ethnique Hmong lors des célébrations marquant le nouvel an. Traditions, culture, histoire, apprenons en plus sur cette tribu ve Warorot Market, known in Chiang Mai as Kad Luang, is located in the heart of Chinatown, next to the Ping River and a short walk from the Night Bazaar. If you exit through the eastern gate of the city (Thapae), you must take Chong Moi Street or Thapae to reach Wichayanon Road. This market is more authentic than other markets. An EPIC 3 days in Chiang Mai. In case you're a skimmer, here's the recap: Chiang Mai 3-Day Itinerary. Day 1: Coffee, Temples, and Markets. Day 2: Jungle Temple Hikes and Cooking Class. Day 3: Elephant Sanctuary Day Trip. Day 3 (Alternative): Bungee Jumping and Muai Thai. Other Fun Things to Do in Chiang Mai: #1.) KIaTY. Le réveillon du Nouvel An de Chiang Mai était tout aussi magique que le festival Loy Krathong / Yee Peng Sans aucun doute, célébrer le Nouvel An à Chiang Mai a été la meilleure célébration du Nouvel An de ma vie. C’était tellement magique que j’ai presque peur de dire que c’est peut-être le meilleur que je connaisse de ma vie. Oui, c’était incroyable. Saviez-vous que les Thaïlandais célèbrent le Nouvel An trois fois par an? Au Wat Phan Tao où les moines chantent dans la nuit Yup! Une fois le 31 décembre comme le reste du monde, puis pendant le Nouvel An chinois. La troisième célébration a lieu pendant Songkran, le Nouvel An thaïlandais traditionnel. Pour plus de simplicité, ils célèbrent le Nouvel An en Décembre – le Nouvel An occidental Janvier / Février – Nouvel An Chinois Avril – Nouvel An Thaïlandais Songkran Mais cet article ne fera référence qu’au Réveillon du Nouvel An le 31 décembre. Foules attendant les moines au Wat Phan Tao Vous apprendrez comment célébrer le compte à rebours du Nouvel An à Chiang Mai Ce que vous pouvez vous attendre à faire le réveillon du Nouvel An à Chiang Mai Combien vous pourriez dépenser pour le Nouvel An à Chiang Mai Mon expérience personnelle célébrant le Nouvel An à Chiang Mai que j’ai la chance de vivre en vivant à Chiang Mai Thaïlande Le meilleur endroit pour célébrer le compte à rebours du Nouvel An de Chiang Mai Regarder la sortie de masse alors que l’horloge sonne 12 a été un moment magique pour moi Vous devez être à Porte de Tha Phae pour accueillir la nouvelle année avec le reste des Thaïlandais. D’une manière ou d’une autre, la foule saura instinctivement quand il est à dix secondes de minuit. Tout le monde aura ses lanternes flottantes prêtes à sortir à minuit, et la foule comptera les secondes pour accueillir la nouvelle année. Maintenant que j’y pense, aucune personne principale ou maître de cérémonie ne démarre le compte à rebours. Quelqu’un commence juste à crier dix, neuf, huit… » et avant que vous le sachiez, toute la foule compte les secondes à l’unisson. Les foules se préparent à sortir leurs lanternes Combien cela coûtera-t-il pour célébrer le Nouvel An de Chiang Mai? Libération de la lanterne! Pas grand chose! Presque tous les temples, y compris ceux avec un droit d’entrée pour les étrangers, sont libres d’entrer le soir du Nouvel An. Vous pouvez acheter de petites lanternes flottantes à partir de 30 bahts 0,91 USD USD / 1,20 CAD CAD. Bien sûr, la nourriture de rue est abondante et aussi bon marché que 30 bahts pour un plat principal. Voici combien nous avons dépensé pendant la nouvelle année à Chiang Mai Lanternes flottantes 90 baht pour trois Transport 0 baht Don au temple 20 baht Collations 103 baht Riz à la pâte de crevettes au piment 40 baht Trois petits pains 30 baht Biscuit Starbucks 65 bahts Dépenses totales 348 bahts 10,50 bah USD / 13,90 CAD CAD pour deux personnes. 68% de ces dépenses ont été consacrées à la nourriturebecause parce que nous sommes des porcs et aimons manger Minuit pendant la nouvelle année à Chiang Mai pourrait être le sentiment le plus écrasant que vous ressentirez jamais dans votre vie De belles lanternes sorties en même temps Un million d’émotions se sont précipitées dans mon corps pendant ce temps. Excitation, crainte, gratitude, peur – vous l’appelez, je l’ai ressenti. Pour ajouter un contexte, permettez-moi d’expliquer ce qui s’est passé dans les secondes qui ont suivi la sonnerie de minuit. La foule applaudit, les voitures, les motos klaxonnent et des centaines de personnes lâchent leurs lanternes flottantes dans le ciel nocturne. Quelques secondes plus tard, vous verrez des feux d’artifice remplir l’arrière-plan. Soudain, des Thaïlandais apparaissent de nulle part pour libérer des pétards à gauche, à droite et au centre, expliquant ainsi ma peur. Je veux dire, comment ne pas avoir peur quand des feux d’artifice et des cierges magiques sont lâchés à quelques centimètres de votre oreille? Heureusement, les Thaïlandais font très attention à viser le ciel et à être conscients de leur environnement pour que personne ne soit blessé. Mais c’est quand même l’un des moments les plus fous et les plus beaux que j’ai jamais vécus dans ma vie. Pour couronner le tout, il y a des feux d’artifice à la fin de la nuit Où libérer des lanternes flottantes pendant le réveillon du Nouvel An de Chiang Mai Lanternes Contrairement au festival des lanternes flottantes Loy Krathong et Yee Peng où l’événement principal a lieu autour du pont Nawarat, la porte Tha Phae est l’endroit idéal pour libérer des lanternes. Cette zone est plus petite et ne pourrait probablement pas accueillir plus de 100 personnes. De plus, les célébrations du Nouvel An impliquant des lanternes sont plus petites que le festival des lanternes flottantes de Yee Peng. Vous pouvez également libérer vos lanternes dans certains temples près de la porte de Tha Phae. Notez que vous ne pouvez pas simplement libérer vos lanternes flottantes dans n’importe quel temple. Certains célèbrent la nouvelle année en chantant et en méditant. J’ai lu en ligne que vous pouvez également libérer vos lanternes flottantes à l’unisson dans certains temples, comme le Wat Phan Tao. Un million de bougies d’accord, peut-être quelques centaines entourent le temple, ce qui en fait un spectacle magique à voir. Où acheter les lanternes flottantes pendant le réveillon du Nouvel An à Chiang Mai Les foules ont sorti leurs lanternes en même temps pour une belle sortie de masse Vous pouvez trouver ces lanternes en papier flottantes auprès des vendeurs à peu près n’importe où autour de la porte de Tha Phae. La plupart des vendeurs tiendront ces sacs de lanternes en papier à côté de leurs vélos. Ces lanternes en papier, également appelées khom loi, sont en papier léger avec une petite bougie au centre. Conseil Préparez-vous ! Apportez votre briquet! Nous avons acheté un briquet en préparation de l’événement enfin, nous en avions encore un de notre festival de Yee Peng. Bien sûr, nous l’avons laissé à la maison et sommes passés d’un 7-11 à un autre en cherchant un. Attendez-vous à des retards de vol pendant le réveillon du Nouvel An de Chiang Mai Comme vous pouvez l’imaginer, les lanternes flottantes et les avions ne vont pas bien ensemble. En conséquence, l’aéroport de Chiang Mai annule les vols pendant la sortie de la lanterne flottante du Nouvel An. Le gouvernement fait la même chose pendant le festival de Yee Peng, où il a annulé plus de 78 vols pendant les célébrations de Yee Peng et Loy Krathong. Comment libérer une lanterne flottante pendant la nouvelle année à Chiang Mai sans mettre le feu aux cheveux de quiconque remarque à soi-mêmene relâchez pas les lanternes sous les arbres Vous risquez de rire à la pensée, mais la possibilité de régler quelqu’un en feu est très réel pendant la nouvelle année! Assurez-vous donc de lire les instructions et ne prenez pas cette section à la légère! Vérifiez que vous n’avez pas d’arbres, de bâtiments et de poteaux électriques Allumez la bobine au bas de la lanterne. Si la bobine ne prend pas feu, faites de petites déchirures dans votre bobine pour qu’elle devienne plus facile à allumer Étendez la lanterne et maintenez-la au sol pendant que vous attendez que l’air remplisse la lanterne Maintenez votre lanterne pendant quelques minutes jusqu’à ce que vous sentiez un léger tiraillement. Cela signifie que la lanterne se prépare à être libérée Soulevez-la lentement du sol, faites un vœu et libérez la lanterne En allant dans les temples pour faire du mérite pendant le réveillon du Nouvel An de Chiang Mai À Wat Phan Tao Alors que les restaurants, les marchés nocturnes et le reste de la ville se sentent comme une grande fête pendant cette période, l’ambiance est différente dans les temples. À l’approche de minuit le soir du Nouvel An, les Thaïlandais écouteront des chants de moines et des prières pour la bonne chance de l’année à venir. Vous verrez un fil blanc cérémoniel ou un sai sin lié à l’image de Bouddha avant d’être transmis aux moines pour le mérite. Le mérite est ensuite symboliquement reflété à travers le fil lorsqu’il atteint les Thaïlandais qui sont assis et écoutent les prières. En savoir plus sur le sai sin J’ai été intrigué par cette tradition Les sai sin sont des bracelets en coton blanc qui sont généralement noués autour du poignet. Ces fils sont généralement bénis à l’avance par un moine bouddhiste et sont censés fournir une protection et une bonne santé. Le fil est blanc car il représente la pureté dans le bouddhisme. Non seulement vous verrez ces fils blancs portés au poignet, mais vous verrez parfois des lignes de grille de ficelle blanche attachées aux principales statues de Bouddha pendant les vacances thaïlandaises. Le sai sin est également utilisé dans d’autres cérémonies en Thaïlande, y compris les mariages, les funérailles et les cérémonies de bénédiction. Les mariages traditionnels en Thaïlande auront le fil connecté autour du couple tandis que les amis et la famille portent le sai sin comme bracelets. Lors de certaines funérailles thaïlandaises, le fil blanc sera noué trois fois autour de la tête d’une personne pour souhaiter bonne chance et protection au défunt dans sa prochaine vie. Le sai sin qui relie tout le monde au Bouddha Lors des grandes cérémonies, la boule de ficelle est d’abord nouée autour de l’image du Bouddha avant d’être transmise aux moines. Le public recevra ensuite du fil qui est enfilé autour de ses doigts ou en boucle autour de sa tête. La chaîne de fil blanc relie tout le monde aux moines et à l’image de Bouddha. D’autres façons de célébrer le réveillon du Nouvel An de Chiang Mai Au magnifique Wat Phan Tao Honnêtement, Chiang Mai est l’endroit où il y en a pour tous les goûts! Si faire du mérite ou libérer des lanternes n’est pas votre truc, c’est ok! Parce que vous pouvez toujours faire ce qui suit pour célébrer la nouvelle année Découvrez de la musique live à la porte Nord Rendez-vous dans l’un des nombreux clubs et pubs pour une grande fête le soir du Nouvel An il y a une scène de fête folle dans la région de Ninman. Que vous recherchiez des restaurants haut de gamme, des lieux branchés ou des bars, il y a beaucoup de musique et de gens avec qui faire la fête Voyez tout de Doi Suthep Si vous souhaitez avoir une perspective différente de la nouvelle année, vous pouvez visiter le Doi Suthep. Gardez à l’esprit que les bus touristiques ne peuvent pas monter à Doi Suthep dans les jours précédant la nouvelle année et les jours suivant la nouvelle année, alors planifiez en conséquence si la visite de l’un des temples les plus importants de Thaïlande figure sur votre liste de visites. C’est parce qu’il y a un désir de garder la montagne libre de touristes et de gérer les foules. Cliquez ici pour vérifier quels jours sont disponibles et réservez en ligne pour éviter les maux de tête lors de la planification de la logistique à Doi Suthep. Si vous êtes un expatrié vivant déjà en Thaïlande, vous pouvez également trouver un moyen de monter à la montagne. Regardez les festivités autour de la rivière Ping Sérieusement, c’est comme la plus grande fête de rue de l’année en Thaïlande. Dîners chics et chers dans les hôtels Vous pouvez trouver des célébrations de style occidental dans des endroits comme Le Méridien Chiang Mai, le Four Seasons ou le Shangri-La. En fait, vous pouvez commencer votre journée avec un thé l’après-midi au Shangri-La pour moins de 15 USD par personne! Honnêtement, je suggérerais de manger dans la rue à Chiang Mai tout en célébrant la Nouvelle année. Si vous préférez une visite organisée de toute la délicieuse cuisine de rue de Chiang Mai, voici une excellente visite gastronomique qui s’occupe du ramassage / dépôt à l’hôtel et comprend des visites à Wat Chedi Luang. Faites du tourisme pendant la journée en faisant du vélo autour de Chiang Mai Pendant que vous pouvez marcher d’un bout à l’autre de la vieille ville en environ 40 minutes chronométré et testé par les vôtres!, faire un tour à vélo pour visiter la ville vous permettra de voir de nombreux temples et monuments historiques sans avoir à perdre un temps précieux à marcher. Contrairement à Bangkok où les routes sont mouvementées, Chiang Mai est très froide et vous pouvez facilement parcourir les petites ruelles de la vieille ville tout en vous sentant en sécurité. Quelle est la situation des transports pendant le réveillon du Nouvel An à Chiang Mai? Comme vous pouvez l’imaginer, le transport est cray cray pendant la nouvelle année. En bref, bonne chance pour trouver le moyen de transport pour vous rendre à destination. Vous devrez également faire attention car le nombre de victimes de la route augmente à cette période de l’année en raison de la consommation d’alcool. Si vous voyagez à Chiang Mai, envisagez de réserver un transfert privé sans tracas de l’aéroport à votre hôtel pour moins de 13 USD car Chiang Mai ne dispose pas de transports en commun. N’oubliez pas de commander une carte SIM 4G bon marché et de la préparer à être récupérée à l’aéroport. Où réserver un hébergement pendant le réveillon du Nouvel An de Chiang Mai Embouteillages à gogo le réveillon du Nouvel An Suite au dernier paragraphe où j’ai écrit sur le trafic cray cray et le manque de transport qui se produit autour cette fois, il est préférable de réserver votre hébergement à distance de marche de la porte de Tha Phae. Restez sur la place de la Vieille ville si possible. Chiang Mai est assez petite, et si vous deviez marcher d’un bout à l’autre de la porte, cela prendrait 40 minutes en supposant une vitesse de marche normale. Ce temps de marche a été essayé et testé une fois de trop par la vôtre. Que devriez-vous porter lors des célébrations du Nouvel An à Chiang Mai? Lanternes libérées dans le ciel Portez du blanc si vous le pouvez et assurez-vous de couvrir vos épaules et de porter quelque chose qui frappe au moins les genoux. Il y a de fortes chances que vous entriez dans les temples, et même s’il fait sombre, le code vestimentaire s’applique toujours. Les Thaïlandais ne vous gronderont pas si vous n’êtes pas correctement habillés, mais c’est une façon de montrer du respect à leur culture. Est-il difficile de trouver de la nourriture pendant le réveillon du Nouvel An de Chiang Mai? Euh non, Chiang Mai est une grande ville gourmande, surtout pour la cuisine de rue et pour le dessert. Vous ne mourrez pas de faim, et ces gros pantalons d’éléphant sont vendus dans les rues pour une raison. Pour que vous puissiez cacher votre nourriture bébé. Où puis-je trouver des toilettes pendant le réveillon du Nouvel An de Chiang Mai? Les toilettes sont rares et loin à Chiang Mai, alors utilisez la salle de bain avant de quitter votre hôtel et limitez votre consommation d’eau! Si vous êtes autour de Tha Phae Gate, vous trouverez une longue attente pour les salles de bains autour de marques populaires comme Starbucks et McDonalds. Comment rester en sécurité pendant les célébrations du Nouvel An de Chiang Mai Agitez vos téléphones dans les airs! Comme vous avez affaire à un incendie dans une zone très fréquentée, vous devez prendre des précautions pour éviter d’être incendié. Je plaisante à moitié, à moitié pas. Tant de lanternes en papier n’ont jamais atteint le ciel et se sont coincées sur les arbres et les fils électriques avant de s’écraser au sol. Alors que tout le monde fait attention à ne pas mettre le feu à son ami lanterne, vous devez tout de même être conscient de votre environnement. Voici quelques conseils utiles pour passer un bon moment pendant le réveillon du Nouvel An Attachez vos cheveux, car le feu et les cheveux ne font pas une bonne combinaison Levez les yeux et assurez-vous de ne pas relâcher votre lanterne sous quelque chose! Je ne peux pas vous dire combien de fois j’ai vu des gens relâcher des lanternes sous les arbres sans souci Méfiez-vous des lanternes de feu qui tombent. Ouaip, certains ne parviennent pas au ciel, et ils s’écrasent Assurez-vous de libérer une lanterne correctement et vérifiez votre environnement afin de ne frapper personne par accident Ce que c’était pour moi de célébrer le Nouvel An à Chiang Mai De belles lanternes lâchées dans le ciel nocturne Célébrer le Nouvel An à Chiang Mai était un accident complet. En fait, je ne savais pas que la nouvelle année était une si grande fête en Thaïlande. Je me suis enregistré dans mon appartement deux semaines avant le Nouvel An et j’avais besoin de temps pour m’installer. Parce que j’avais changé mon itinéraire plusieurs fois au cours de mon année de voyage était supposé à Taiwan pendant la nouvelle année!, je ne savais pas à quoi m’attendre pour cette saison des fêtes. Après avoir vécu une expérience unique célébrant le festival des lanternes flottantes Loy Krathong et Yee Peng à Chiang Mai, vous ne pouvez qu’imaginer mon excitation lorsque je réalise que le moment unique dans une vie va se produire une deuxième fois! Explorer les festivités de la ville le soir du Nouvel An L’année où j’ai célébré le Nouvel An à Chiang Mai était très spéciale. C’est parce que le réveillon du Nouvel An est tombé un dimanche, ce qui signifie qu’il y a le marché du dimanche soir pour assister. De plus, il y avait une pleine lune qui se passait la même nuit. Ce qui s’est passé le jour du réveillon du Nouvel An à Chiang Mai Nous avons quitté notre appartement vers 18 heures pour nous diriger lentement vers la porte de Tha Phae. En chemin, nous nous sommes arrêtés dans les temples pour découvrir les magnifiques lanternes et décorations. Les Thaïlandais portaient du blanc et se dirigeaient vers les temples pour se préparer aux chants et aux méditations. Avec la pleine lune en toile de fond Nous avons continué à nous rendre au marché du dimanche soir où nous avons attrapé de la nourriture et regardé des spectacles. C’était cool de voir une pleine lune servir de toile de fond au marché du dimanche soir. Notre dîner du réveillon du Nouvel An! C’était délicieux Au total, nous avons passé six heures à errer dans les rues, à chercher des lanternes et à trouver un endroit pour les libérer. Notre endroit choisi se trouvait à l’intérieur d’un temple parce qu’il y avait moins de monde. Une fois que nous avons sorti nos lanternes, fait une prière et un don au temple, il était temps de retourner à la porte de Tha Phae. Nous sommes arrivés dans la zone vers 11h20 et avons trouvé un endroit sur le sol pour nous asseoir et attendre minuit. Une fois les minutes approchées de 12 heures du matin, la foule a commencé à allumer ses lanternes Quelqu’un a commencé le compte à rebours, et nous avons regardé avec admiration que tout le monde lâchait ses lanternes à minuit. Apprécier la beauté des lanternes en papier a duré oh, pas plus de quelques secondes avant que je trouve des feux d’artifice volant à quelques centimètres au-dessus de mes cheveux. Pas de blague! Tous ces Thaïlandais se sont soudainement levés et ont commencé à tirer des feux d’artifice à gauche, à droite et au centre! Libération des lanternes Au même moment, la ville avait un beau feu d’artifice le long de la rivière Ping. Le spectacle de feux d’artifice se produisait pendant que les lanternes flottaient dans le ciel. Oui, en quelques secondes, il y a eu une libération massive de lanternes, des pétards et de petits feux d’artifice qui ont volé devant mon oreille. Comme si cela ne suffisait pas à submerger les sens, des feux d’artifice officiels de la ville ont commencé à éclairer le ciel nocturne! Cela ne ressemble-t-il pas à un beau ciel nocturne scintillant? Une fois que toutes les lanternes ont disparu dans le ciel nocturne, la foule a commencé à disparaître et il était temps pour nous de rentrer chez nous. Ou alors nous pensions. Sur le chemin du retour, nous sommes passés devant un temple pour nous rendre compte que la méditation de minuit était toujours en cours! Nous nous sommes donc joints et nous nous sommes assis là avec le reste des Thaïlandais qui méritaient la nouvelle année. J’étais tellement perdu dans la méditation que j’ai perdu la notion du temps et j’y suis resté jusqu’à 2h30 du matin. À l’intérieur d’un temple où les moines organisent une méditation nocturne Après avoir relâché les lanternes flottantes, je me suis rendu à Wat Chedi Luang où j’ai écouté les prières des moines avant de rentrer chez moi à 3 heures du matin. Je n’avais aucune idée de ce qu’ils disaient, et pourtant je me sentais en paix. Je me sentais chez moi. Jour de l’An à Chiang Mai Un moine passe au Temple d’Argent à Chiang Mai Le lendemain, nous avons décidé de visiter quelques temples. Mauvaise idée car c’était super occupé, mais amusant quand même. Il y avait tellement d’habitants qui priaient dans les temples et faisaient des rituels. Bien que très bondé, c’était toujours amusant de les regarder faire leurs prières. Dans la mesure du possible, j’ai participé aux festivités et je me suis complètement intégré. Je suis sûr que la plupart des Thaïlandais ne me voient pas comme un étranger, mais plutôt comme un local qui donne ce regard stupide chaque fois qu’ils me parlent en thaï. Certains ont compris que je ne venais pas de Thaïlande, mais cela ne faisait aucune différence de toute façon. Ils m’ont inclus dans leurs célébrations et m’ont quand même béni avec de l’eau. Ils me traitent comme si je faisais partie des leurs et accueillent ma curiosité. Maintenant, vous savez pourquoi j’aime tant la Thaïlande. Autres conseils de voyage pour célébrer le Nouvel An à Chiang Mai Belles décorations du réveillon du Nouvel An La porte de Tha Phae et la route de Tha Phae ferment à la circulation vers 18 heures Apportez un briquet et un marqueur pour vos lanternes La plupart des magasins ferment le jour de l’An alors planifiez en conséquence N’oubliez pas l’assurance voyage! Réservez un transfert privé sans tracas de l’aéroport à votre hôtel pour moins de 13 USD Commandez une carte SIM 4G bon marché à l’avance et récupérez-la à l’aéroport! Cet article a été publié pour la première fois en décembre 2018 et mis à jour en septembre 2019 Plutôt joyeuses sont habituellement les festivités du Nouvel An chinois à Chiang Mai 🧧 Les spectacles culturels égaient les soirées, les acrobatiques danses sont hypnotisantes, la nourriture originale est servie à foison, un défilé annonce des célébrations pétaradantes… Mais ça c’était avant ! Avant la pandémie du Covid-19 qui rebat les cartes. La morosité s’ajoute à la morosité. Les annulations se suivent et se ressemblent. Et voilà le Nouvel An chinois de Chiang Mai annulé à son tour ! Le covid a gagné 😒 Pour le dire autrement, il n’y aura pratiquement aucune célébration publique en raison de ce satané virus. Nouvel An chinois 2021 en Thaïlande vendredi 12 février 2021, un jour férié Au sommaire de cet article Un Nouvel An, encore ?Le lieu habituel des festivités à Chiang MaiLe programme traditionnel à Chiang MaiFestivités au Night BazaarAnimations dans les centres commerciauxLa cuisine chinoiseLe Nouvel An lunaire, un parfum de ChineCélébrations à Bangkok…… et ailleurs en Thaïlande En résumé et malgré l’annulation des festivités publiques à Chiang Mai, on vous conseille de vous rendre dans le quartier chinois durant la journée du vendredi 12 février 2020 puis de rejoindre non loin le marché piétonnier FineDay Night Bazaar, animé musicalement dès 16h, terminant au marché Anusarn qui est égayé par le festival musical Chiang Mai Ho! Les familles pourront se rendre dans un des deux zoos de la ville, spécialement animés. Un Nouvel An, encore ? Avouons-le, les festivités du Nouvel An chinois ne sont pas des plus spectaculaires ici à Chiang Mai. En premier lieu parce que la population n’est que très minoritairement chinoise1. Mais surtout parce que ce sont là festivités qui se déroulent principalement dans l’alcôve familiale. Ici au nord de la Thaïlande, et contrairement à la Chine ou au Vietnam, point de rues pétaradantes durant toute la journée à quelques initiatives privées près. Il n’en reste pas moins que vous pourrez humer une atmosphère chinoise saupoudrée d’une once de thaïtude en traînant dans le quartier chinois. Le Nouvel An chinois – ตรุษจีน en thaï trut chin – est toujours fêté entre le Nouvel An occidental Countdown, le 31 décembre de chaque année, et le Nouvel An thaïlandais Songkran qui a lieu les jours précédant le 15 avril. Il tombe toujours peu avant, pendant ou alors peu après la chatoyante – et immanquable – Fête des Fleurs, annulée cette année. Ce Nouvel An chinois 2021 devait marquer la 19e édition du Festival Chinatown de Chiang Mai, fêtée habituellement sur trois jours. Mais la pandémie du Covid-19 – et sa récente flambée dans les faubourgs de la capitale – a amené à une annulation des festivités publiques, tant à Bangkok qu’à Chiang Mai. Cette année 2021 donc, le Nouvel An chinois sera avant tout fêté en famille du moins dans les familles thaïlandaises d’origine chinoise. Ainsi donc, seule une date est à retenir, celle du vendredi 12 février 2021, date du Nouvel An chinois en Thaïlande. Un jour exceptionnellement férié. C’est dire que beaucoup de commerçants en ville fermeront leur échoppe ce jour-là. Jamais encore le jour du Nouvel An lunaire n’a été férié en Thaïlande. Cette décision a pour but de stimuler le tourisme intérieur mais avouons qu’il n’y a plus grand chose à stimuler, le secteur touristique étant à l’agonie ! Et cette année, ce sont des températures hivernales – rares en février – qui accueillent le Nouvel An chinois en Thaïlande. Du mandarin au thaï petite anecdote thaïlandaiseLe Nouvel An lunaire 农历新年 en mandarin, Nongli Xinnian, appelé Fête du Printemps en Chine 春节, Chunjie, célèbre l’arrivée de l’année du Buffle de Métal correspondant à l’année chinoise 4719.En thaï, l’Année du Buffle se dit ปีฉลู pi chalu, ปี pi signifiant année et ฉลู chalu, qui se prononce chalou bœuf. Pour être précis, le buffle d’eau est appelé ควาย khwai.Contrairement à l’année 2019, aucun jeu de mot possible cette année ! L’Année du Cochon se disait en effet ปีหมู pi mu, หมู mu, qui se prononce mou en français signifiant cochon. Et en répétant le mot หมู mu, soit หมู ๆ mu mu, cela devenait un terme populaire dont la signification est autre simple, guide francophone Pia vous dévoile encore quelques singularités thaïlandaises de cette fête chinoise dans sa vidéo. Lieu des festivités Habituellement, c’est bien entendu à Chinatown que les festivités officielles ont lieu, soit le quartier chinois, là où se trouve le fameux marché Warorot ตลาดวโรรส, avis TripAdvisor que les habitants appellent kad luang, le grand marché. Déambulez donc entre les rues Chiang Moi ถนน ช้างม่อย, Wichayanon ถนน วิชยานนท์ et l’allée Lao Jow ตรอกเล่าโจ๊ว. Vous ne manquerez pas de visiter brièvement les temples chinois au cœur du quartier, plus animés qu’à l’accoutumée, comme le Pung Thao Kong ศาลเจ้าปุงเถ้ากง, avis TripAdvisor; un lieu bien différent des temples bouddhistes thaïlandais que vous pouvez découvrir sur ces photos ou encore celles-ci ou encore le temple Saan Djao Kouaan Ouu ศาลเจ้ากวนอู, tous deux des sanctuaires taoïstes. Mais comme déjà indiqué, il n’y aura aucune célébration publique cette année ! Les autorités ont même demandé aux dévots qui s’y rendent pour implorer les divinités et les ancêtres de ne pas mettre le feu à des papiers comme cela se fait traditionnellement, ceci pour une question écologique le personnel collectera tout le papier, papier d’argent et papier d’or, pour le brûler en une seule fois en soirée. Ce qui ne vous empêche point de vous rendre tout de même dans le quartier où vous pourrez vous reposer au Thamel Coffee ทาเมล คอฟฟี่, page Facebook, avis TripAdvisor et emplacement. Un café-restaurant qui n’est ni chinois ni thaïlandais mais qui ravira toute personne passionnée de voyages il y règne une ambiance que l’on qualifiera d’indo-népalaise, le chai y est bon. Une pause bienvenue entre deux achats car qui dit quartier chinois dit forcément bonnes affaires à faire on y trouve tout ou presque. Une image valant mille mots, partons découvrir ce quartier avec la blogueuse locale Laladaday La visite du Chinatown de Chiang Mai est un incontournable, durant le Nouvel An chinois comme tous les autres jours de l’année. La marque de vêtements locale Have a Good Day vous convie dans le quartier chinois de Chiang Mai, là où se trouve le marché Warorot, pour accompagner de jeunes demoiselles que l’on pourrait facilement prendre pour des Chinoises. Autre balade dans ce même quartier avec le blogueur The Every Whereist Travel les photos sont de Hannyman ou encore celle proposée par แอ่วดี-Review. Autre endroit joliment décoré avec des centaines de lanternes, la pagode de la fondation caritative Samakkee มูลนิธิเชียงใหม่สามัคคีการกุศล qui se trouve au cœur du Night Bazaar. C’est donc un temple chinois et y passer une fois la nuit tombée vous ravira elle ne ferme qu’à minuit. Par ailleurs, les points de vente proposant des articles pour les temples bouddhistes s’enchinoisent, vendant à profusion des articles en lien avec ce Nouvel An chinois c’est ce qui explique que vous verrez là des centaines de lanternes rouges, des lanternes chinoises donc, en plus des objets usuels des temples bouddhistes, comme ici par exemple. Et bien que les festivités publiques soient annulées à Chiang Mai, The Wanderer Bear vous propose 13 adresses où vous retrouverez une ambiance chinoise dans la Rose du Nord. 3 jours de fête habituellement au programme Au risque de vous frustrer, sachez qu’habituellement, le Nouvel An chinois est fêté trois jours durant ici à Chiang Mai, principalement dans le quartier chinois. Il commence le jour précédent le Premier de l’An aucun événement particulier ce jour-là mais tout le quartier est en fête avec notamment moult stands ambiance. Le Premier de l’An, qui correspond cette année au vendredi 12 février 2021, a lieu une cérémonie d’ouverture officielle en matinée, en présence du Gouverneur de la province et du Consul de Chine. L’on peut alors profiter d’un spectacle culturel chinois avec notamment les danses du Lion et du Dragon. Une distribution gratuite d’oranges qui sont en fait des mandarines est organisée. Une seconde cérémonie d’ouverture ouvre les festivités nocturnes, marquées par un grand spectacle l’année dernière, c’est une brillante troupe artistique venant de Mongolie Intérieure qui se produisait. Il y a également un concours de beauté des enfants et diverses performances artistiques. Sans oublier, en fin de soirée, les danses du Dragon et du Lion. Le lendemain, en dehors des stands de nourriture officiant en journée, la soirée est animée par un spectacle culturel chinois, l’élection de Miss Chinatown 2020 et encore les danses du Dragon et du Lion. Ainsi, les deux temps forts habituels des festivités sont la cérémonie d’ouverture dans la matinée du Premier de l’An et le grand spectacle offert en soirée. À ces deux temps forts, s’ajoute également le défilé qui nous joue chaque année des tours lire ci-dessous. Et durant les trois jours du festival, vous avez habituellement l’occasion de goûter à des spécialités thaïlando-chinoises ou sino-thaïlandaises, c’est selon, le marché avec ses nombreux stands de nourriture étant ouvert de 9h à minuit. Cependant, répétons-le encore une fois toutes les célébrations publiques sont annulées cette année 2021 😕 Quid de la parade ? On ne sait s’il y a un problème de communication entre la communauté chinoise de Chiang Mai et les autorités, voire entre les diverses communautés chinoises elles-mêmes. Toujours est-il que chaque année, c’est la grande surprise en matière de parade durant le Nouvel An chinois. Il y a trois ans, alors qu’elle ne figurait pas au programme, nous avons appris à la dernière minute qu’elle était organisée entre la place Tha Pae et le quartier chinois. Rebelote l’année suivante alors que rien ne figurait au programme officiel ! La municipalité de Chiang Mai nous avait d’ailleurs assuré qu’aucune parade n’était au programme. Sauf que… les divinité chinoises à qui cette parade est dévolue en avaient décidé autrement une parade fut bel et bien organisée par les commerçants du Night Bazaar ! Même quiproquo l’année dernière ! Nous n’en savions strictement rien. Citylife, magazine anglophone bien connu, était le seul média qui annonçait une parade de la Porte Thapae au marché Warorot, sans en préciser l’heure… Alors que la police nous disait, elle, qu’il n’y aurait aucune parade ! Mais cette année 2021, aucune surprise ne devrait avoir lieu puisque les cérémonies publiques sont annulées pour cause de Covid-19. On mise donc logiquement sur l’absence de parade ! Night Bazaar Chinatown Parade ou pas parade, l’année dernière, les commerçants du fameux Night Bazaar – amalgame de marchés nocturnes ouverts tous les soirs – s’étaient unis pour proposer des festivités en commun. Il y avait là un inévitable concours de beauté impliquant des enfants, des spectacles culturels chinois et les immanquables danses du dragon et du lion. Les restaurateurs du quartier s’étaient mis en quatre pour vous offrir des mets d’inspiration chinoise… Il y a deux ans, c’était le Pantip Plaza พันธุ์ทิพย์ qui était en fête. Et l’année dernière, cela s’était déroulé sur l’espace au pied de l’hôtel Dusit D2 โรงแรมดุสิต ดีทู. Le Night Bazaar ไนท์บาซาร์เชียงใหม่, avis TripAdvisor est étalé sur la partie nord de la route Changklan. Dans le secteur, on aime bien le marché Anusarn ตลาดอนุสาร, page Facebook, avis TripAdvisor situé au sud et décoré aux couleurs de la Chine. Non loin, ne manquez pas la jolie décoration des lanternes chinoises elles sont rouges, peu après le Hard Rock Café, au temple chinois juste en face ils s’agit de la pagode de la fondation caritative Samakkee dont nous vous avons parlée ci-dessus. Pour admirer cela il faut y aller idéalement entre 19h et 22h. Vous pouviez également apprécier un repas de circonstance au restaurant chinois Jia Tong Heng voir ci-dessous. Tout cela, c’était l’année dernière affiche ci-contre. Mais entre-temps, avec la pandémie du Covid-19, le Night Bazaar a sombré corps et âme ! Plus de client qui y traîne depuis de nombreux mois. Toutes les boutiques ou presque ont fermé ! Un nouveau concept tente depuis peu de ranimer la flamme le FineDay Night Bazaar. Il s’agit de la transformation du Night Bazaar en rue piétonne. Ainsi, une édition spéciale du FineDay Night Bazaar est organisée du vendredi 12 au dimanche 14 février 2021. Elle combine les festivités du Nouvel An chinois avec celles de la Saint-Valentin. Animations musicales dès 16h les trois soirs. Et les inévitables centres commerciaux À chaque événement d’envergure – et le Nouvel An lunaire en est – les centres commerciaux déploient un trésor d’imagination pour attirer le chaland. Rapide tour d’horizon malgré la morne ambiance qui règne dans ces temples du commerce en ces temps de pandémie. Le conglomérat Central, qui gère les plus grands centres commerciaux du royaume, organise bien entendu lui aussi des événements spéciaux liés au Nouvel An sous le thème The Land of Luck Le pays de la chance mais rien de renversant malgré l’investissement massif. Central est présent dans les plus grandes villes du royaume. Honneur à leur plus ancien centre commercial, le vieillot et attachant Kad Suan Kaew, qui ne marque pas vraiment le Nouvel An en dehors d’offres promotionnelles. Il faut dire que beaucoup d’échoppes ont baissé le rideau rendant le lieu plutôt Suan Kaew เซ็นทรัล กาดสวนแก้ว page Facebook, avis TripAdvisor et animé sera le centre commercial près de l’aéroport, Central Plaza Airport, décoré aux couleurs de la Chine. Les animations The Great Chinese New Year 2021, outre les habituelles offres promotionnelles, viseront en premier lieu les enfants. Cela se déroule du 12 au 16 février 2021 ambiance. À noter un concours de jeunes talents en lien avec la Chine le 13 février de 14h à 16h et un défilé de mode le 14 février 2021 organisé par l’agence Elegant Mold. Le brillant photographe David Ryo permet de nous faire une idée des modèles qui défileront, qu’ils soient masculins ou féminins, le chic à la mode Plaza Airport เชียงใหม่ แอร์พอร์ต page Facebook, avis TripAdvisor et amiral du groupe, le Central Festival organise son Nouvel An chinois sous le même concept The Great Chinese New Year 2021 et ce malgré l’absence de sa clientèle touristique chinoise rappelons que les frontières restent fermées au tourisme. Des animations au long cours du 29 janvier au 21 février 2021, avec par exemple un marché spécifique au rez-de-chaussée, le China Market. Une ribambelle d’offres promotionnelles attend les chalands. Vous l’aurez compris ici le rouge domine ambiance. Des célébrations qui donnent à voir Karn, Miss Chiang Mai 2021, vêtue d’une tenue chinoise, rouge Festival เซ็นทรัลเฟสติวัล เชียงใหม่ page Facebook, avis TripAdvisor et emplacement. Le Central Group, omniprésent en Thaïlande Le centre commercial Promenada, souvent vide mais dont l’architecture nous plaît, ne s’est jamais distingué dans les festivités du Nouvel An chinois. Peut-être parce que ses bailleurs de fonds sont Australiens… Rien de particulier donc à cette occasion, hormis les quelques promotions commerciales que fait naître l’événement. Cependant, en y allant en soirée, vous pourrez profiter d’un marché extérieur qui nous a séduit, le Pink Pink Market du jeudi au dimanche soir, de 16h à 21h.Promenada พรอมเมนาดา page Facebook, avis TripAdvisor et emplacement. Malgré l’origine chinoise de son propriétaire, une figure de Chiang Mai affublé de sa casquette de capitaine, le très beau centre commercial One Nimman ne se foule pas non plus à l’occasion du Nouvel An de la mère patrie. Contrairement à l’année dernière où un original atelier de composition d’une lanterne chinoise était proposé, rien de spécial en lien avec la Fête du Printemps n’est organisé cette Nimman page Facebook, site web, avis TripAdvisor et emplacement. L’année dernière, de même que la précédente, c’est MAYA qui tenait la vedette en ce qui concerne les animations dans les centres commerciaux en lien avec le Nouvel An lunaire. En sera-t-il de même cette année avec son thème Chinese in Love & Food Fair 2021 ? À vous de nous le dire. Du 11 au 15 février 2021, plusieurs concours de beauté sont organisés Mister Chinese Chiangmai 2021 le 12 février de 19h à 20h, Miss Chinese Chiangmai 2021 le lendemain 13 février même heure, Kids Chinese Chiangmai 2021 le jour de la Saint-Valentin, soit le 14 février là aussi de 19h à 20h et enfin Miss Queen Chinese Chiangmai 2021 le dernier jour des festivités, à savoir le 15 février de 19h à 21h. Miss Queen n’est donc pas une femme… Quoi qu’il en soit, les modèles faisant la promotion de ces festivités sont charmantes. Des stands de nourriture originale sont promis. Que vous participiez aux concours de beauté ou non, vous ne pourrez manquer les dragons à l’entrée; attention à vous s’ils devaient cracher du feu !MAYA เมญ่า page Facebook, avis TripAdvisor et emplacement. En dehors des centres commerciaux – qui en ont les moyens – certains cafés et restaurants proposent une décoration de circonstance où le rouge domine. C’est le cas du January Cafe, petit établissements niché dans le quartier Nong Hoi. Autres lieux qui ont maintenu une animation de circonstance qui ne manquera pas de ravir les enfants, les deux principaux zoos de la ville Chinese New Year & Falling in Love 2021 du 12 au 14 février 2021 au zoo de Chiang Mai ambiance et The Great Chinese Paradise au zoo concurrent, le Night Safari, du 12 au 14 février 2021 également ambiance. Cuisine chinoise Vous ne serez pas d’apprendre que beaucoup de restaurants ici à Chiang Mai offrent une nourriture chinoise provenant de diverses régions de l’Empire du Milieu. Un des plus appréciés de la clientèle locale est le restaurant Jia Tong Heng เจี่ยท้งเฮง สาขาฟ้าฮ่าม, distingué par le Guide Michelin. Un immense complexe vous accueille à l’extérieur de la ville, sur la route périphérique no 11, mais vous préférerez celui proche du Night Bazaar site web, page Facebook, avis TripAdvisor. Autre lieu dont l’écrin vous impressionnera, c’est Tulou. Un restaurant chinois immense qui reprend le nom akha propre à sa structure circulaire site web, page Facebook, avis TripAdvisor. Inutile de rechercher le restaurant Fujian, plus huppé, du complexe hôtelier Dhara Dhevi, l’un des plus beaux resorts de Chiang Mai, et l’un des plus chers la pandémie du Covid-19 a eu sa peau le complexe hôtelier est à vendre. Cependant, les amateurs de buffet pourront se régaler avec un buffet chinois mis sur pied le 13 février 2021 par le restaurant Jasmine de l’hôtel Dusit Princess page Facebook, avis TripAdvisor, dans le quartier du Night Bazaar il vous en coûtera THB canard laqué compris. Sans oublier évidemment la street food, bon marché, concoctée par de nombreux stands au cœur de Chinatown, là-même où se fête le Nouvel An ici à Chiang Mai. En parlant de nourriture, découvrez dans le diaporama ci-dessous les mets de bon augure à l’occasion de ce Nouvel An chinois Parfum de Chine Les festivités du Nouvel An chinois en Thaïlande visent à cultiver les échanges avec le grand voisin du nord et préserver l’art et la culture chinoise au sein de la population qui en est originaire. Nouvel An chinois ou pas, vous aurez constaté que les touristes chinois sont habituellement nombreux à visiter la Rose du Nord. Plusieurs éléments expliquent cela. En premier lieu, les Chinois peuvent aisément sortir du pays depuis quelques années maintenant. Ensuite, ils en ont de plus en plus les moyens. Par ailleurs, beaucoup de lignes aériennes directes ont été inaugurées mettant Chiang Mai à très peu d’heures de vol. Mais surtout, l’effet Lost in Thailand perdure c’est un blockbuster chinois qui a été tourné à Chiang Mai et ses fans aiment à revoir les lieux du tournage, ici en ville de Chiang Mai et à l’Université CMU, de même qu’à Pai. Ayant demandé pourquoi Chiang Mai attire autant de Chinois, il nous a plusieurs fois été répondu que pour eux, Chiang Mai est une ville spirituelle ». Vous reconnaîtrez les Chinois à leur teint généralement plus clair que les Thaïlandais; et lorsqu’ils s’expriment avec un local, ils le font… en anglais ! Beaucoup d’hôtels ont été construits afin de répondre à cette nouvelle demande touristique. Une demande qui a bien entendu disparu depuis la fermeture des frontières au tourisme, il y a maintenant un an ! Le sujet déborde du cadre de cet article mais l’immigration chinoise vers le sud – et donc la Thaïlande – est millénaire. Ce n’est pas seulement le peuple Han qui a migré mais diverses ethnies dont le peuple Dai, au sud de la Chine avec qui les Taï Lüe, une des minorités ethniques présentes ici à Chiang Mai, entretiennent d’excellents liens, à travers des échanges culturels. Pour aller plus loin, lisez donc le très instructif article d’Arnaud Leveau Thaïlande une influence chinoise diluée mais acceptée. Sachez encore que la Chine étend son emprise à travers ses instituts Confucius qui jouent le même rôle que les Alliances Françaises de par le monde mais avec bien plus de moyens et un prosélytisme politique d’une remarquable efficacité, tel que la diplomatie du panda. Et elle envoie des centaines d’artistes hors de Chine durant le Nouvel An afin de s’y produire. Le consul général de Chine est bien évidemment toujours de la partie en ces célébrations festives. Sur le même thème, l’analyse d’Emmanuel Véron et Emmanuel Lincot est fort éclairante; elle s’intitule La Thaïlande aimantée par la Chine. Dans un tout autre domaine, le Nouvel An chinois peut se montrer fort émoustillant… Ainsi de la timorée Eing Eing, de l’innocente Dream, de la très belle Baifern, éventail en main, de l’ingénue Mind, de Nook, fort légèrement vêtue, de la provocante Baitong, et enfin de la fort dénudée Mookki. Quoique notre préférence aille à Valen 😏 Célébrations à Bangkok… Le Nouvel An chinois, c’est dans toute la Thaïlande qu’il est fêté ! Preuve de la prégnance du peuple Dai. À Bangkok, les festivités officielles sont elles aussi annulées, hélas, trois fois hélas ! Deux cérémonies ont cependant été diffusées en ligne mais rien de spectaculaire à voir fruit du concept New Normal où tout devient virtuel !. Le quartier chinois, autour de la rue Yaowarat, reste bien entendu ouvert mais il ne sera pas animé comme à l’accoutumée. Y aller vous permettra cependant de découvrir les décorations joliment éclairées en soirée. Un quartier où le photographe Ruammit vous emmène, vous recommandant 16 restaurants appréciés des Thaïlandais. Ruammit vous permet d’ailleurs de découvrir les œuvres de l’artiste Phannapast Tay qu’expose le River City RCB Galleria. L’exposition, qui réunit des œuvres inspirées de thèmes chinois, s’intitule Venus in the Shell. Elle est visible jusqu’au 28 février 2021. Vous rappelant encore que Bangkok abrite le Centre culturel de Chine site web, page Facebook et emplacement. Et à Bangkok comme partout en Thaïlande, les centres commerciaux marquent l’événement festivement. À l’image du récent IconSiam. Puisque nous sommes dans la capitale, signalons anecdotiquement que le Premier ministre thaïlandais, Prayut Chan-o-cha, général putschiste de son état, s’est fendu d’une vidéo TikTok souhaitant une bonne santé à tous les Thaïlandais à l’occasion du passage à la Nouvelle Année chinoise. Une fête qui a permis à la Chine et la Thaïlande de se transmettre diplomatiquement leurs bons vœux. La Chine exerçant une indéniable influence au Pays du Sourire, et un attrait pas moins grand rappelez-vous de l’exposition exceptionnelle des soldats en terre cuite du Xi’an organisée à Bangkok. Certaines représentations diplomatiques étrangères ont elles aussi présenté leurs vœux, à l’image de l’ambassade suisse à Bangkok dont la carte de vœux virtuelle est plutôt originale. … et ailleurs en Thaïlande C’est un peu partout que les festivités du Nouvel An chinois ont été annulées, comme par exemple à Hua Hin. Mais comme les communautés chinoises sont installées en maints endroits du royaume de Thaïlande, il en est une qui célébrera bel et bien sa Fête du Printemps. C’est plus précisément le Festival de la déesse Pak Nam Pho ปากน้ำโพ organisé par cette communauté de Nakhon Sawan depuis 105 ans. De quoi vous plonger dans une atmosphère typique de Shanghai ⛩ Le festival a lieu du 5 au 16 février 2021, avec un grand défilé le 15 février. Il se déroule au bord de la rivière Chao Praya, ici. Si vous souhaitez vous faire une idée de l’ambiance, jetez un œil à ces magnifiques photos. On vous livre quelques autres photos en guise de teaser, de même que la bande-annonce Ailleurs en Thaïlande, d’autres festivals sont maintenus, avec des règles sanitaires strictes. Comme par exemple à Nakhon Ratchasima, ville de l’Isan appelée plus souvent Khorat. L’Office du tourisme thaïlandais, à travers sa page Facebook Thailand Festival, en a dressé une liste non exhaustive. Il y a même une chanson officielle du Nouvel An chinois en Thaïlande proposée par l’Office du tourisme thaïlandais la TAT. Elle réunit deux artistes, l’un chinois, Cao Yuchen, et l’autre thaïlandaise, Esther Supreeleela ! Son titre ? If it ain’t you Si ce n’est pas toi. Google, quant à lui, ne manque jamais de célébrer les occasions spéciales en publiant ses humoristiques Doodle. Voici donc son Doodle du Nouvel An chinois, diffusé dans moult pays d’Asie bien sûr mais aussi en Europe et en Amérique du Nord. Celui de l’année dernière, année du rat, était plutôt enfantin alors qu’en 2019, année du cochon, il était plus animé. Le doodle coloré de Google à l’occasion de la Fête du Printemps Et à défaut de fêter sur place le Nouvel An chinois, vous pouvez acquérir un t-shirt aux couleurs de cette fête. Clin d’œil final de deux artistes du cru inspiré par le grand voisin du nord Jirapat Tatsanasomboon, peintre réputé, et l’aquarelliste Surak Wiengsang qui a réalisé son œuvre tout en finesse. C’est également l’auteur de notre image à la une. Nous vous avons déjà présenté son travail artistique – des aquarelles de Chiang Mai donc – à travers une publication sur notre page Facebook. Nouvel An Chinois2. L’année du Buffle de Métal année 4719 commencera le vendredi 12 février 2021; elle remplacera l’année du Rat de Métal. Elle se terminera le 31 janvier 2022 pour laisser la place au Tigre d’ Nouvel An lunaire ou Nouvel An Chinois 农历新年, Nongli Xinnian aussi appelé Fête du Printemps 春节, Chunjie est le festival le plus important pour les communautés asiatiques à travers le monde entier. Le terme Nongli Xinnian signifie littéralement Nouvel an du calendrier agricole » car il se célèbre suivant le calendrier chinois qui est luni-solaire. Cette fête est un moment dont on profite en prenant des vacances et en se réunissant en famille. Les festivités s’étendent sur quinze jours, à partir de la nouvelle Lune jusqu’à la première pleine Lune de l’année qui correspond à la Fête des Lanternes [en Chine].Dire Bonne Année » en chinois 新年快乐 Xinnian Kuaile ou 新年好 Xinnian Hao. Découvrez plus de phrases et vœux à déclarer en mandarin lors du Nouvel An en cliquant Informations Pour vous mettre dans une ambiance chinoise malgré les nombreuses annulations déplorées en Thaïlande, rien de mieux que de visionner un spectacle de gala du Nouvel An chinois, une Ode au printemps offerte par les artistes de l’Opéra national de Chine et Théâtre de danse dramatique. Comme souvent avec les artistes chinois, c’est spectaculaire ! Autre lieu qui ne peut qu’inévitablement vous faire penser à la Chine, le village de Ban Rak Thai บ้านรักไทย แม่ฮ่องสอน, aux confins du pays, dans la province de Mae Hong Son, ici. Ses lanternes chinoises, ses toits recourbés, son thé, son lac… Romantisme assuré la preuve en photos. Aux bons vœux de prospérité du Bangkok Hospital s’ajoutent les nôtres afin que cette Nouvelle Année chinoise qui commence vous apporte joie, fortune, abondance et bonheur 🧧 Difficile de faire pire que l’année 2020 il est vrai… Et comme nous nous trouvons en Thaïlande, on vous dit ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้3 , une expression qui se traduit par nous vous souhaitons une Nouvelle Année heureuse et prospère. Nam, Miss Grand Thailand 2020, s’est mise aux couleurs chinoises, de même d’ailleurs que Yaimai, Miss Grand Chiang Mai 2018 et candidate malheureuse au concours de Miss Thailand 2020 photos ici et là. Bookko, Miss Parodie Chiang Mai 2020, s’est lui ou elle aussi prêtée au jeu ! Mais laissons Cindy, Miss Chiang Mai 2020, vous souhaiter une Bonne Année chinoise functiond, sc, u { var s = p = = text/javascript’; = true; = u + ?v=’ + +new Date; }document, script’, // L’on vous informe in fine que l’ambiance aurait dû être tout aussi chinoise au marché Warorot, le quartier chinois de Chiang Mai, avec les festivités du temple Pung Tao Kong qui suivent traditionnellement le Nouvel An chinois un magnifique opéra chinois huit soirs durant s’y déroule généralement. Mais la probabilité d’une annulation est plus que grande… Puisque l’on parle de Chine, on termine ici cet article avec le clin d’œil d’Apple, très présent ici en Thaïlande, qui nous propose son désormais court-métrage à l’occasion du Nouvel An chinois avec son making-of Tous nos articles sur le Nouvel An lunaire à Chiang Mai● Édition 2021 – Triste Nouvel An chinois pour accueillir le Buffle de Métal● Édition 2020 – Bienvenue au Rat de Métal● Édition 2019 – Bienvenue au Cochon de Terre 1 Cependant, beaucoup de Thaïlandais sont originaires de Chine tout dépend au nombre de générations auquel on fait référence.2 Extrait du site Chine Pour ce qui est de l’expression ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้, en voici l’explication. Source de l’image à la Une © Facebook – Surak WiengsangArticle composé le et mis à jour le Chiang Mai O que fazer em uma das maiores cidades da Tailândia Chiang Mai é uma das cidades mais bonitas e interessantes da Tailândia. É lá onde a cultura tailandesa, rica em costumes, crenças e tradições, fica mais evidente. Se você tiver algum tempo disponível e quiser conhecer “a verdadeira Tailândia”, muito além do litoral, vale a pena visitar a cidade e ver o que de melhor ela tem a oferecer. Visitar Chiang Mai é descobrir que a Tailândia não se resume apenas às paradisíacas praias tailandesas. Ainda há muito mais para ver e fazer! Chiang Mai fica ao Norte do país, longe do mar e próxima às montanhas, encantando com seus templos imponentes, natureza preservada, atividades culturais e uma paz contagiante. Confira nossas dicas e boa viagem! 1. Suba as escadas do Templo Doi Suthep Wat Phra That Doi Suthep, um dos templos mais bonitos de Chiang Mai Encravado no alto de uma montanha, o templo budista Wat Phra That Doi Suthep atrai visitantes o ano todo, em busca da melhor vista da cidade. Mas para isso, é necessário encarar os 309 degraus de uma escadaria com arquitetura única, até a entrada do templo. A subida compensa com um dos templos mais tradicionais e bem preservados da Tailândia — e uma vista de tirar o fôlego. Estátuas de Buda e pagodas douradas do Wat Phra That Doi Suthep. Além da localização panorâmica privilegiada, gigantescas pagodas e estátuas douradas emolduram o santuário. O caminho pela estrada é uma atração à parte, através de uma serra com muito verde e barraquinhas de amoras e morangos — frutas exóticas na Tailândia, mas que conseguem ser cultivadas no clima mais ameno das montanhas. 2. Coma nas feirinhas noturnas de Chiang Mai As feirinhas de Chiang Mai são um símbolo da cidade. Quando o fim da tarde vai chegando, o centrinho de Chiang Mai muda completamente de paisagem! Centenas de barracas ocupam as ruas onde vendedores talentosos põem à venda tudo o que você puder imaginar de artesanatos bem trabalhados em madeira e seda até as mais diversas iguarias da culinária tailandesa. Se você é apaixonado por comida, chegou ao lugar certo. Não deixe de experimentar o Khao Soi, prato mais típico de Chiang Mai, à base de macarrão de ovos com coxa de frango e muito curry. Para beber, a melhor opção é um Cha Yen Thai Milk Tea, tradicional chá preto tailandês adoçado com leite condensado e bebido preferencialmente com bastante gelo! A sobremesa fica por conta do delicioso Mango Sticky Rice, feito com arroz glutinoso, leite de coco e fatias da manga mais suculenta e sem fiapos que você vai experimentar na sua vida! 3. Participe de um festival tradicional de Chiang Mai Songkran, o Festival de Ano Novo tailandês com jeito de Carnaval 🙂 A rica cultura da Tailândia e a forte devoção ao budismo favorecem os mais variados tipos de festivais, que acontecem praticamente todos os meses do ano e sempre guardam algo de especial. Em abril comemora-se o Ano Novo Tailandês Songkran, uma celebração animada com ares de Carnaval. São pelo menos três dias inteiros reservados à uma festa cheia de água, onde a graça é molhar e ser molhado das maneiras mais criativas possíveis. Festival das Lanternas de Chiang Mai uma experiência inesquecível. Mas se você preferir algo menos intenso, o Festival das Lanternas Yi Peng / Loi Krathong em novembro é a festividade mais recomendada. Desfiles e procissões cruzam a cidade, enquanto barquinhos decorados são lançados no rio e lanternas em forma de balão são soltas no ar, tomando o céu com um brilho inesquecível — para atrair boa sorte e espantar a negatividade! 4. Receba uma massagem tailandesa Chiang Mai é famosa por ter a melhor massagem da Tailândia. Visitar a Tailândia e não fazer massagem é como ir ao Rio de Janeiro e não visitar as praias! Chiang Mai é o lugar ideal para receber uma massagem, já que a cidade é repleta de spas, centros estéticos e até mesmo massagistas na rua, com técnicas únicas, desenvolvidas em Chiang Mai e exportadas para todo o país! 5. Explore a natureza ao redor de Chiang Mai Montanhas, rios e elefantes fazem parte da paisagem natural de Chiang Mai. Como você já deve ter percebido, a natureza é o maior destaque de Chiang Mai, que possui diversos parques bem preservados em seu território, repletos de montanhas, cachoeiras e rios perfeitos para a prática de rafting. Aproveite a oportunidade e faça pelo menos um dia de trekking com guias pela selva local e conhecer um pouco mais das surpresas que Chiang Mai esconde em seu vasto território verde. 6. Faça um curso de culinária tailandesa Há diversos cursos de culinária tailandesa em Chiang Mai. Galanga, gengibre, curry… as especiarias da cozinha tailandesa já conquistaram o mundo todo. Nada mais justo do que levar para casa os temperos e a técnica de preparo dos deliciosos pratos típicos da Tailândia. Cursos de culinária são abundantes em Chiang Mai, com programações que variam de algumas horas à até mesmo dias inteiros de intensa aprendizagem. Há cursos especializados até mesmo para vegetarianos e veganos! 7. Assista e pratique Muay Thai em Chiang Mai Muay Thai, a arte marcial da Tailândia. Mais do que uma simples arte marcial, o Muay Thai carrega consigo toda uma filosofia de vida e cultura milenar desenvolvida de forma autêntica na Tailândia. Reserve uma cadeira na arquibancada do Thaphae Boxing Stadium ou no Kawila Boxing Stadium e torça para o melhor! Os confrontos de 6 a 8 por noite acontecem de segunda à sábado, a partir das 21h. Além de ser uma luta que serve como entretenimento, o Muay Thai também é uma excelente atividade física famosa por queimar muitas calorias. No centro histórico de Chiang Mai há excelentes academias com pacotes a partir de 1 hora de treino pesado, cujos treinadores farão você se sentir um verdadeiro tailandês. 8. Trabalhe como nômade digital Chiang Mai atrai nômades digitais do mundo todo graças ao baixo custo de vida e internet rápida. Chiang Mai é um dos melhores destinos para nômades digitais. Em que outro lugar seria possível chegar e, em poucos minutos, encontrar facilmente apartamentos a partir de US$ 100 por mês, internet veloz, lojas de conveniência abertas 24h, restaurantes super baratos, além de inúmeras oportunidades de networking graças à grande comunidade de estrangeiros vivendo na região? Aproveite a infraestrutura de coworking e viva uma nova fase profissional! 9. Seja um voluntário em Chiang Mai Volunturismo Chiang Mai é um destino famoso para o turismo de voluntariado. Viajar pela Tailândia vai mudar a sua vida! Então que tal retribuir um pouco? Chiang Mai oferece inúmeras oportunidades de voluntariado. Há oportunidades para professores de inglês voluntários para crianças carentes, além de chances de cuidar de elefantes, atividades de agricultura sustentável e muito mais! 10. Faça um bate-volta em Chiang Rai Passeio de bate-volta para o famoso templo Branco de Chiang Rai. A aproximadamente 3 horas de distância de Chiang Mai, a província de Chiang Rai é a casa do peculiar Wat Rong Khun White Temple, um dos templos mais exóticos da Tailândia. Seu exterior é de um branco imaculado e ao redor inúmeras esculturas de arte pop se misturam aos símbolos budistas, criando uma mistura no mínimo inusitada. O cenário surreal cria encontros improváveis de Buda com “O Predador”, além de criaturas fantasmagóricas, monstros e cenários apocalípticos. Tudo isso em meio a um ambiente completamente pacífico e acolhedor, o que torna a experiência ainda mais interessante – e merecedora de muitas fotos. E você, já visitou Chiang Mai? Compartilhe suas dicas! * Este post foi publicado originalmente em 2017 e vem sendo atualizado constantemente desde então. Aproveite! Chiang MaiChiang Mai ThailandThe former seat of the Lanna kingdom is a blissfully calm place to relax and recharge your batteries – in a city still firmly Thai in its atmosphere and more sightsPlanning ToolkitExpert guidance to help you plan your tripArticlesLatest stories from Chiang MaiRead more articlesGuidebooksPurchase our award-winning guidebooks Get to the heart of Chiang Mai with one of our in-depth, award-winning guidebooks, covering maps, itineraries, and expert AsiaDiscover Thailand Songkran, surnommée la fête de l'eau en Thaïlande, est un événement annuel marquant le début du nouvel an thaïlandais traditionnel. Le festival de Songkran est la plus grande fête en Thaïlande et la plus importante pour les thaïlandais. La fête de l’eau est également connue pour être la plus grande bataille d'eau au monde et se déroule en général entre le 12 et 16 avril. Songkran est célébrée dans toutes les villes du pays et fait partie pour les voyageurs des évènements à ne pas rater lors d'un voyage en Thailande. De Bangkok à Chiang Mai en passant par Phuket, découvrez nos précieux conseils voyageurs pour profiter de cette fête durant vos vacances en Thailande. Qu’est-ce que Songkran ? L’origine de la fête de l’eau en Thaïlande En Thaïlande, Songkran est le nom donné au nouvel an Bouddhique. Il est dérivé d'un mot sanskrit saṃkrānti » qui se traduit littéralement par passage astrologique » et signifie en Thaï passer », approcher », changer » ou transformation ». À un moment de l’histoire de Thaïlande, Songkran s’est associée au festival de l’eau, qui avait toujours lieu le jour où le soleil changeait de position dans le zodiaque. Songkran a donc commencé comme une tradition bouddhique, où l’on utilisait une petite quantité d’eau que l’on versait sur des statues de Bouddha à des fins de purification. Cette eau était ensuite récupérée par les habitants et utilisée pour bénir les anciens du village ainsi que les membres de leurs familles, en la laissant tomber sur leurs épaules. En effet, dans le bouddhisme, l’eau incarne la pureté et est censée purifier spirituellement elle vous nettoie de toute malchance ou fautes de l’année écoulée et vous bénit de fortune et de bonheur pour l’année à venir. Avec le temps, les gens s’éclaboussèrent de façon plus ludique jusqu’à nos jours, où l’ensemble de la Thaïlande est devenu une immense bataille d’eau célébrée par des millions de personnes ! La tradition de Songkran famille, bénédictions et défilés Bien que la célébration de Songkran en Thaïlande ait évolué, de nombreux Thaïlandais profitent encore de cette fête pour se rendre dans leur ville natale et passer du temps avec leur famille et leurs proches. C’est une fête très familiale. Les bouddhistes ont aussi comme tradition de visiter les temples et d’asperger d’eau les images de Bouddha ainsi que les mains des moines bouddhistes en signe de respect. La croyance voulant que l’eau éloigne la malchance et purifie. En échange, les moines bénissent les fidèles. De nombreuses habitudes et cérémonies persistent pendant la fête de l’eau en Thaïlande. En effet, les Thaïlandais en profitent pour nettoyer leurs maisons, signe de nouveau départ. Les aînés sont honorés en leur versant respectueusement de l’eau parfumé sur les mains. Il y a une très grande part de respect envers les anciens durant le nouvel an thaïlandais. Dans des lieux tels que Chiang Mai, les statues de Bouddha sont transportées dans les rues lors de longs défilés et processions festives pour être lavées avec de l'eau parfumée aux fleurs. D'ordinaire, voir chaque image du Bouddha nécessiterait de visiter des dizaines de temples répartis dans la ville. Quand la fête de l’eau en Thaïlande devient la plus grande bataille d'eau du monde ! Bien que la vraie tradition de Songkran soit de répandre de l'eau sur les gens afin de les purifier, les habitudes ont évolué au fil des années avec une façon plus ludique de célébrer le nouvel an thaïlandais une bataille d’eau géante à l’échelle du royaume de Thaïlande tout entier ! La fête de l’eau en Thaïlande porte donc bien son nom ! L’accent est mis sur la jovialité avec de grandes batailles d’eau dans les rues, permettant aux Thaïlandais comme aux touristes de fêter dans la bonne humeur les premiers jours de la nouvelle année bouddhique. Pour Songkran, les rues et les campagnes débordent d’ondes positives. Des scènes d'exubérance peuvent être vues dans toute la Thaïlande avec de la musique, de la danse, des boissons et des gens trempés de la tête aux pieds. Les pistolets à eau, les tuyaux d'arrosage, les seaux, même des lances à incendie, en fait, tout ce que vous pouvez vous mettre sous la main pour éclabousser les gens peut être utilisé, et une chose est sûre n’imaginez pas pouvoir vous balader sans vous faire arroser ! C’est impossible à moins de rester cloîtrer dans votre hôtel ça serait dommage. En plus, Songkran coïncide avec le mois le plus chaud de l’année, où les températures atteignent des niveaux caniculaires. Heureusement donc que la fête de l’eau est là pour soulager la flambée des températures. Vu que Songkran est célébré partout en Thaïlande, vous aurez le choix de l’endroit durant votre voyage en Thailande. Il existe cependant des endroits plus populaires que d’autres pour célébrer le nouvel an thaïlandais, la ville la plus célèbre pour ses festivités étant Chiang Mai dans le nord du pays. Fêter Songkran à Chiang Mai l'endroit idéal pour la fête de l'eau en Thailande Chiang Mai est certainement l’endroit idéal en Thaïlande pour célébrer la fête de l’eau la plus déjantée. Les festivités sont généralement prolongées et peuvent durer jusqu’à 7 jours parfois. Attendez-vous à une foule immense et un trafic totalement embouteillé autour des douves qui entourent la vieille ville. La vieille ville est d’ailleurs quasiment transformée en piscine municipale. Tha Pae Gate est l’épicentre de la fête, les gens utilisant l’eau des douves ou les tuyaux fournis par les bars pour remplir leurs seaux et leurs pistolets à eau. Nulle part ailleurs il n’est possible de voir autant d’eau voler qu’à Chiang Mai, ce qui en fait l’une des destinations les plus populaires de toute l’Asie du Sud-Est à visiter à la mi-avril. Ambiance folle garantie. De plus, vous pourrez assister aux processions et défilés traditionnels de Songkran qui revêtent une importance culturelle propre à Chiang Mai. Ces défilés sont en général accompagnés de chants, danses traditionnelles et chars décorés arborant les statues de Bouddha. Fêter Songkran à Bangkok quels lieux choisir ? Bien que Bangkok subisse un exode massif de sa population pendant Songkran au moins la moitié de ses résidents retournent dans leur ville d'origine pour voir leur famille, la capitale reste l’un des endroits les plus populaires de Thaïlande pour fêter Songkran. De nombreux voyageurs arrivent spécialement à Bangkok pour l’occasion. Les lieux les plus festifs pour célébrer la fête de l’eau à Bangkok sont Khao San Road le fief des routards à Bangkok. Silom Road où les 5km de longueur de cette avenue en font le terrain de jeu le plus grand et le plus fou de Bangkok pendant Songkran RCA Royal City Avenue où sont organisés dénormes festivals notamment le S2O Festival avec des canons à eau, de la musique entraînante et des milliers de personnes. Wisutkasat Road, en dessous du pont Rama VIII pour un Songkran plus traditionnel. Connu comme étant à l’origine du concours de beauté de Miss Songkran en Thaïlande, ce lieu propose de nombreuses activités culturelles, notamment faire des dons au temple, purifier l'image de Bouddha, rendre hommage aux anciens et une parade colorée. Sanam Luang où des célébrations sacrées ont lieu en face du Grand Palais. Le premier jour de Songkran, l’image de Bouddha “Buddha Sihing” est sortie du musée national pour être escortée dans les rues afin que les gens puissent y verser de l'eau dessus. De nombreux hôtels organisent également des pool-parties privées où il vous faudra réserver votre billet à l’avance, des évènements qui sont un peu plus axés tendance ». Fêter Songkran à Phuket à Patong Beach et le long de Bangla Street En tant que destination balnéaire la plus populaire de Thaïlande, Phuket a elle aussi ses célébrations de Songkran parmi les plus réputées. Attendez-vous à de folles batailles d’eau pendant 3 jours, en particulier à Patong Beach et le long de Bangla Street. Sans surprise quand on sait que c’est l’endroit le plus festif et avec le plus de bars de Phuket. Même la police de Phuket se joint à la fête, troquant leur arme à feu contre un pistolet à eau pendant quelques jours. Il y a également un défilé sur Bangla Street, le concours de beauté Miss Songkran. Fêter Songkran à Khon Kaen et admirer les cortèges La fête de l’eau de Khon Kaen est la plus célèbre du nord-est de la Thaïlande. Ses spécificités sont les processions de charrettes à bœufs avec de jolies compositions florales et de beaux cortèges dans toute la ville. Songkran est célébrée sur la route du riz gluant » la Sticky Rice Road, sur laquelle de nombreuses batailles d’eau ont lieu ainsi que des danses locales avec les habitants de la ville. Il n’est pas rare de voir des enfants traîner dans les rues avec des pistolets à eau géants ou à l’arrière des pickups de leurs parents, remplis de conteneurs d’eau prêts à être distribués à toute personne autour d’eux. Fêter Songkran à Pattaya durant 15 jours Pattaya, connue comme étant une ville de fête, est également réputée pour son côté sulfureux durant Songkran. Il n’est donc pas surprenant que la fête de l’eau dure plus longtemps ici que partout ailleurs en Thaïlande. La ville voit les choses en grand pour attirer le plus de monde possible. À titre exceptionnel, Pattaya fête également Songkran la semaine suivante. À noter que Songkran est également fêté dans les pays voisins sous d’autres noms. En effet, le nouvel an bouddhique en Asie du Sud-Est est fêté un peu partout au même moment. En Birmanie, la fête de l’eau s’appelle Thingyan. Au Cambodge, le nouvel an khmer se nomme Chaul Chnam tandis qu’au Laos, le nouvel an Lao associé a la fête de l’eau se nomme Boun Pimay. Comment voyager pour profiter au mieux de Songkran en Thailande ? Songkran est par excellence, un rendez-vous à ne manquer sous aucun prétexte si vous voyagez en Thaïlande en Avril. Ancré dans la tradition thaïlandaise et comme c’est le cas pour de nombreux festivals historiques et culturels, l’accent a été déplacé du spirituel et du religieux au plaisir et à la jovialité. La fête de l’eau en Thaïlande n’en garde pas moins son authenticité avec des traditions qui perdurent. Vous savez désormais tout des célébrations du nouvel an thaïlandais. À vos pistolets à eaux, et surtout Sawadee Pi Mai ! » Bonne année en Thaï.

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